Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těstu, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky. Stolní kutr pro menší provozy s denní kapacitou 10-20 porcí. Kutr s odnímatelnou nádobou (nerez nebo polykarbonát) objemu 2,9 litrů. MOTOROVÝ BLOK: asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel, zvýšený výkon, bez složitého systému pohonu, 1 regulace rychlosti pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování NÁDOBA KUTRU: odnímatelná nerezová nádoba (nebo polykarbonátová) s ergonomickým držadlem lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku; hnětení těsta průhledné polykarbonátové víko s otvorem, snadná kontrola probíhajících úkonů víko s těsněním, přidávání tekutin a přísad během přípravy, snadná montáž, demontáž, lze mýt v myčce nůž hladký nerezový na dně nádoby pro zpracování malého i velkého množství STANDARDNÍ VYBAVENÍ: nerezová nebo polykarbonátová nádoba 2,9 litrů hladký nerezový nůž – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny LZE DOOBJEDNAT: jemně zoubkovaný nůž (27061) - speciální na bylinky a koření hrubě zoubkovaný nůž (27138) - hnětení těsta, sekání oříšků, mandlí, zmrzlých a tvrdých potravin doplňkový hladký nůž (27055) výkon: 10-20 porcí rychlost: 1500 ot./min.; doba práce: 1 – 4 min. nádoba 2,9 litrů max. kapacita plnění: sekání (až 0,8 kg), emulze (až 1 kg), těsta (až 0,5 kg), mletí (až 0,3 kg) rozměry: 200 x 280 x 350 mm příkon: 550 W / jednofázový 230 V hmotnost: 9 kg výkon: 10-20 porcí rychlost: 1500 ot./min.; doba práce: 1 – 4 min. nádoba 2,9 litrů max. kapacita plnění: sekání (až 0,8 kg), emulze (až 1 kg), těsta (až 0,5 kg), mletí (až 0,3 kg) rozměry: 200 x 280 x 350 mm příkon: 550 W / jednofázový 230 V hmotnost: 9 kg