Disk se skvěle hodí na krájení plátků. Tento způsob krájení se v kuchyni používá často, a proto je parádní si práci trochu zrychlit a usnadnit. Nakrájené plátky lze využít ve spoustě kulinářských výtvorech a hodí se zejména pro ovoce či zeleninu. Disk se vyrábí se z nerezové oceli zajišťující jeho odolnost proti korozi, snadné skladování i údržbu (lze jej mýt v myčce na nádobí). Má také zvýšený výkon díky průměru 225 mm a ten si zasluhuje místo největšího na trhu. Kompatibilní se zařízeními řady BLEND & MIX.

Disk na krájení plátků 

Disk na krájení plátků 8 mm

Parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10
• Průměr: 8 mm
• Barva: stříbrná
• Cena uvedena za 1 kus

Využití disku

• Krájení potravin na plátky.

Výrobce

Díky bohatým zkušenostem, datujícím se od roku 1964, přináší francouzský výrobce Dynamic širokou paletu ponorných mixérů a bohatého příslušenství určeného pro profesionální gastronomické provozy.