Obrázky jsou pouze ilustrační a nemusí odpovídat skutečnosti. Parametry skutečného provedení jsou obsaženy v názvu a popisu produktu.

Popis

Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výrobek rovnoměrně pečen bez nutnosti neustálé kontroly personálem. Snadné elektronické ovládání s displejem a možností
nastavení času zapnutí/vypnutí, rychlosti posuvu pásu a nastavení teploty horních a spodních těles. Úspora až 30% energie oproti tradičním „statickým” pizza pecím. Pece je možno využít kromě pečení pizzy, také pro pečení chleba, plochých těst, pizza tyčinek „grissini”, ale i pro přípravu zeleniny a mnoho dalších gastronomických specialit. Prosklené dveře umožňují kontrolované pečení a snadný přístup pro čištění komory.

  • Pece jsou stohovatelné (možnost umístit až 3 komory na sebe) = 1 prostor / 3x větší kapacita.
  • Modely C/50 až C/80 jsou dodávány s podstvcem (vyjma modelu C/40, cena podstavce viz.originální příšlušenství PRISMAFOOD)

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii (THINK QUALITY MADE IN ITALY). Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.

 

Parametry

Parametr Hodnota
Napájení: 400 V
Příkon: 24,4 kW
Šířka: 2250 mm
Hloubka: 1560 mm
Výška: 600 mm
Příkon těles spodních: 2 × 6 000 W
Produkce pizza Ø 45 cm: 36 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm: 52 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 105 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 180 ks/h
Prosklené inspekční dvířka: ano
Výška s podstavcem: 1130 mm
Podstavec ve standardu: ano
Příkon těles horních: 2 × 6 000 W
Hmotnost: 411 kg
Ovládání: digitální
Počet komor: 1
Provedení: Celonerezové provedení
Regulace rychlosti pásu: ano
Regulace teploty: 320°C
Rozměr komory: 800 × 1100 × 100 mm
Teploměr: 1x digitální

Produktový list

Produktový list
Produktový list

23.9.2024, 0:39, pdf

Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/80

Kód produktu: 31648
Cena s DPH 317 504 Kč
Celková cena 317 504 Kč
na objednávku
ks
Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výr...
Cena bez DPH 262 400 Kč
DPH sazba 21 %
Nejmenší odebíratelné množství 1 ks
Kód produktu 31648
Značka PRISMAFOOD
Euroleasing
Akce
212,5 Kč bez DPH
ks
Akce
11 900 Kč bez DPH
ks
Akce
25 900 Kč bez DPH
ks
Akce
605 Kč bez DPH
ks
Akce
14 800 Kč bez DPH
ks
Akce
14 600 Kč bez DPH
ks
Akce
31 600 Kč bez DPH
ks
Akce
12 100 Kč bez DPH
ks
Akce
3 200 Kč bez DPH
ks
Akce
59 900 Kč bez DPH
ks
Akce
3 200 Kč bez DPH
ks
Akce
987,5 Kč bez DPH
ks
Nahoru