Profesionální stolní řezačka masa M 114 U5 slouží k nařezání a úpravě masa. Tento kvalitní stroj s 5dílným řezným složením UNGER 5 je schopen nařezat 1 100 kg masa za hodinu. Spouští se jednoduše, tlačítkem. O řez se postará 2 × oboustranný 4břitý stírací nůž. Násypka je opatřena bezpečnostním krytem.

Pohon je zajišťován kvalitním 400 V motorem s příkonem 4,1 kW se šnekovou převodovkou pro těžký provoz. Mlýnek
i tělo stroje jsou vyrobeny z nerezu. Oplývá tepelnou pojistkou a vysokým hygienickým standardem. Snadno se čistí. Před plánovanou údržbou je vždy nutné stroj vypojit z elektrické sítě. Pro čištění stačí použít hadr namočený v čisticím prostředku. Řezačka masa je určena pro využití v gastronomii a obchodě.

Řezačka masa M 114 U5 v základu obsahuje kromě 2 × oboustranného 4břitého stíracího nože také desku 114/4 mm, desku 114/13 mm a deska 114/0.

• Šnekový druh pohonu
• Nerezová násypka
• Materiál: nerez


•