Popis
Kuchařský nůž GIESSER z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli. Jedná se o jeden z nejpoužívanějších profesionálních kuchyňských nožů na světě. Hodí se na krájení široké škály surovin.
Ručně broušená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 stupňů podle Rockwella. Díky zaleštění dobře odolová rzi. Ergonomická rukojeť umožňuje pevný a pohodlný úchop. Nůž splňuje přísné hygienické standardy a lze mýt v myččce. Pro zachování optimálního stavu ostří ale doporučujeme ruční mytí.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
- Materiál: nerez / plast
- Délka čepele: 23 cm
Parametry
Parametr | Hodnota |
---|---|
Barva: | černá |
Hmotnost: | 0.2 kg |
Řada: | G 8455 |
Typ ostří: | hladké |
Typ: | kuchařský |
Produktový list
11.11.2024, 20:10, pdf
Nůž kuchařský 230 mm - černá
Cena bez DPH | 419 Kč |
---|---|
DPH sazba | 21 % |
Nejmenší odebíratelné množství | 1 ks |
Kód produktu | 18972 |
Značka | Giesser |