Základní deska je vyrobena z 3 cm silného polyuretanu (PE) o hustotě 500 (vysoký stupeň odolnosti). Oboustranné, 3mm vysoké, barevné krájecí povrchy jsou také z PE 500, který neničí nože. Díky jamkách snadno vyměníte barevný povrch za jiný. Deska má vespod přišroubovaných 5 odolných protiskluzových nožiček. Není vhodné do myčky nádobí. Krájecí desku dodáváme ve 3 rozměrech včetně 6 barevných povrchů.